第八百八十三章 出海
水师迎着朝霞浩浩荡荡的驶出了长江口。
不过并未直接杨帆南下而是在海面上拐了一个弯绕过长江口淤积出来的后来用以流放犯人的胡逗洲来到长江南岸的如東县。
寻了一处僻静的海湾房俊传下令去船队再次修整十日。但凡居住在附近的兵卒可在十日之内往返者领钱五百文米五十斤可自行返家。船队十日之后拔锚南下若是不能及时归队者按逃兵处置。
水师上下都被大总管的脑洞大开吓傻了。
府兵征调是有从军周期的在这个周期之内任何兵卒将官都不得擅自离开军营否则便是有违军纪的大罪。皇家水师的兵制乃是天下独一份的征募兵不在府兵军制之内服役的年限是三年同样在三年之内不得离开军营除非战死或者意外殒殁可将尸体送回原籍……
刘仁愿这般胆大妄为的性子都脑门儿冒汗劝阻道：“大总管这是为何？此乃大罪啊！”
哪个皇帝都怕手底下人造反所以都严格管制军营。
“书生造反十年不成”但是若能纠集起在职的军人啸众哗变则难免地方动荡。
房俊解释道：“船上不是有俩阿拉伯人么？他们想要买震天雷本侯得等着陛下的旨意所以暂时不能南下远航等到了陛下的旨意再走不迟。”
反正现在的战船已经不需要依靠季风远航早一天吃一天没区别。
刘仁愿急道：“末将说的不是这个为何给兵卒放假？若是朝廷追究起来可是大罪！”
房俊叹了口气指了指岸上那连片的盐碱地：“咱们水师里的兵卒除了从关中带来的各家的家将部曲之外大多都是这附近的人家。沿海一带土地贫瘠所产不多即便多是煮盐为生却又遭受世家豪族的盘剥各个一贫如洗。现在的好儿郎若不是实在过不下去谁愿意来当兵？还一当就是三年！给大伙发点钱发点粮食送回家去也能抵得上一些日子或许这点东西就是一大家子活下去的希望。”
现在的“靠海吃海”可没有后世那么惬意船舶落后网具简陋就算大海里鱼虾成群实际上出海劳作一天的渔民也没有多少渔获。
盐碱地不能种粮食煮盐又被世家豪族把持所以沿海的居民比之内陆要苦得多难得多。
刘仁愿心里一愣原来是因为这个……
他是雕阴大族出身自然对于兵卒的困难做不到感同身受兀自说道：“可是这是大罪啊……”
房俊反问：“会杀头不？”
“呃……”刘仁愿噎了一下：“这个自然不至于但是……”
“还有什么但是的？本侯身上这罪名一桩桩一件件哪一个比这个罪名小？只要不能杀头随他们的便。”
房俊大大咧咧一挥手很是霸气。
刘仁愿没话说了。
这位是“虱子多了不痒债多了不愁”破罐子破摔了已经……
房俊又想起一事将薛仁贵叫了过来：“嫂子快到了吧？给你也放个假回华亭镇去裴行俭哪里支取十贯铜钱一定要好生安顿嫂子。一个女人能在爷们儿最落魄的时候不离不弃能陪着你吃苦激励你上进的斗志应该爷们儿去珍惜哪怕宠上天亦不为过！”
薛仁贵心底感动脚下却迟疑：“这……”
他亦是知道麾下的兵将擅离军营房俊可是要遭受处罚的。
房俊瞪眼道：“说了没事就没事放一百个人那帮家伙没心思盯着本侯这点小事。快去快回若是耽误了启程的时间休怪本侯将你划入逃兵的名册！”
“诺！”
薛仁贵再不多说转身大步离去。
房俊堂堂一路总管、当朝侯爵、帝王之婿能够称呼他薛仁贵的妻子一声“嫂子”这是何等的情谊？咱薛仁贵亦是堂堂男儿汉若是再多虚言反倒虚伪矫情了。此恩记在心头以后不论荣华富贵还是落魄潦倒咱就跟着大总管鞍前马后鞠躬尽瘁！
船尾处尉迟宝琪和刘仁轨正跟着田运来学习撒网。
撒网看似简单实则大有学问。
首先要力气大这时候可没有后世的尼龙线都是麻绳遇水浸泡之后愈发沉重想要将渔网撒出去犹如天女散花一般达到笼罩最大程度的海面既要有大力气更要有技巧。
尉迟宝琪第一下就将一块渔网如同石头一般丢进海水里“咕咚”一声沉了底能捞上来了锤子？不过慢慢的几次实验之后手法渐渐熟练效果也越来越好。
他与刘仁轨都是力大无穷田运来吱牙咧嘴使出吃奶的劲儿才撒出去的渔网在他俩手里跟面筋儿一样轻松。
看这薛仁贵跳下战船撑着一条小舟沿着长江水道溯流而上房俊便和刘仁愿踱着方步来到船尾。
甲板上已经有了杂七杂八的渔获而且随着尉迟宝琪和刘仁轨兴致勃勃技术也越来越好渔获越来越多。这年头捕鱼不易单单网具的简陋落后就闲置了渔业的发展。
就比如眼下这片海域正是后世中國四大漁場之一的吕四浴场渔业资源丰富可生活在这片沿海地带的渔民却常常吃不饱饭……
果然科学技术就代表着生产力！
没有科学技术支撑人们就只能生活在刀耕火种的原始社会。
最后这一网足有三四百斤刘仁轨个尉迟宝琪光着膀子将网兜拽上来两条膀子上的腱子肉坟起在夕阳的照射下散发着淡金色的光晕这要是放在后世拍张照片传上网妥妥的网红圈粉无数。
周边的兵卒皆知这一网的分量齐齐的喝一声彩田运来屁颠儿屁颠儿的在甲板上把绳扣解开一大堆银光闪闪的带鱼就掉在甲板上如同黄鳝一样扭曲着身子准备跑路。七八只硕大的螃蟹还有好几只墨斗鱼还在不停地吐墨汁房俊早已回到舱里的厨房拿来盆子捡了一盆子扇贝又捡了两条宽窄合适的带鱼准备炸鱼排吃。
鱼排怎么做？
这个东西是外国人传来的基本不用做复杂了他也不会！就是把海鱼肉剔下来保证无刺无骨之后用重物轻砸把鱼肉的纤维全敲断然后裹上鸡蛋和面粉就下油锅……
然后就等着表面稍微一见淡黄就捞出这个不能耽误油温很高出锅之后它还会加深颜色如果金黄再捞出过一会儿就焦黄了。
跟软炸里脊、溜肉段一个作法只不过更简单。
刘仁轨光着膀子进了厨房顿时吓了一跳这作料也太齐全了！什么葱蒜姜、胡椒、花椒、酱油、醋、韭菜花、芥末、藠头、辣蓼……
刘仁轨看得目瞪口呆恐怕皇帝陛下的御膳房也不过如此了吧？素闻这位大总管是个吃货食不厌精脍不厌细闲着的时候就会琢磨各种各样的吃食烹制出来的美味乃是天下一绝。
房俊正在厨房里忙碌鱼排要炸扇贝和螃蟹倒是简单只需要清水煮一下加点盐巴就行还有半尺长的大虾最省力的做法代表着最纯粹的原味。可是这些东西还是要用清水仔细的洗干净几条黄花鱼要好生整治一番才能有味道刘仁轨的大块头在厨房里杵着东看西看的碍事房俊便瞪眼道：“要不你来做？”
刘仁轨赶紧摇头：“不会。”
开玩笑天底下也只有你这个奇葩侯爷喜欢下厨房连厨子都给撵出去了没听过“君子远庖厨”么？哦差点忘了这位可是跟君子没啥关系……