第1838章，吃肉自由
随着李大海的讲解李大海和李巴图也是带着弘治皇帝和刘晋来到了加工厂内部这边现在加工厂也是已经在忙碌。
“这里就是进口的地方在这里通过这个漏斗形的通道将牛羊一头、一头的送到生产线上。”
“到了这个位置的时候会有机械夹住牛羊进行宰杀再然后通过挂钩将牛羊给悬挂起来通过生产线的方式一步步的从薄皮、去内脏、切骨、分肉、然后按照规格去加工成肉条或者是肉粒。”
“到了这里的时候牛肉就已经变成了加工完的产品再将这些肉干拿去晾晒或者是烟熏最终得到我们现在市场上做看到的牛肉干、牛肉粒和肉脯之类的。”
“如果是香肠的话还需要将肉进行绞碎添加一些番薯粉或者是玉米粉之类的进去有喜欢的还可以添加辣椒、花椒、胡椒之类的进行增味再进入灌肠的机器里面利用机械进行灌肠。”
李大海带着两人详细的参观整个加工厂。
加工厂里面还有工人在干活手里面拿着锋利的刀子这让负责安保的人也是紧张的不行生怕出什么事情。
但这种担忧显然是多余的他们根本就不知道大明的天子就在眼前还来这种牛羊肉加工厂里面参观。
要知道即便是后世的牛羊肉加工厂也是比较脏、味道比较难闻的更何况是现在的加工厂了这当天子的怎么可能会来这种地方呢。
弘治皇帝和刘晋是一边看一边听也算是对这个加工厂有一个大致的了解了。
只能说这个加工厂的规模还算可以大量的运用了机械实行的是流水线一般的加工方式效率还是相当可以的尽管无法和后世的加工厂相比。
但是在这时代来说它也绝对是最先进的加工厂了。
卫生方面也是做的还可以脏东西基本上都集中装起来然后运出去处理的整个加工的过程比起后世的黑作坊来不知道干净多少。
参观完加工厂李大海和李巴图又带着两人来到了产品展示区详细的向两人介绍起自己的产品来。
“经过我们加工厂加工的肉干、肉脯、肉肠之类的它可以存储的时间是非常长的在干燥阴凉的环境下至少可以存储一年以上。”
“另外我们的所有牛羊肉它全部都是新鲜的牛羊肉加工而成的刚刚你们也是看到了都是上好的鲜活牛羊宰杀加工的。”
“所有的牛羊都是要经过检查的只有健康的牛羊才可以用来加工。”
“品质方面是绝对可以放心的我们大海牌子的牛羊肉可是畅销全球各地的。”
李大海现在是能说会道了介绍起自己的产品来时滔滔不绝。
“嗯确实是不错！”
刘晋和弘治皇帝仔细的看一看也是忍不住直点头。
特别是刘晋对这个牛羊肉的品质也是大加赞赏这牛羊肉是真的上好的牛羊肉加工而成的自己都是亲眼看到的而这个肉肠那是真的肉肠不像后世的所谓肉肠都是面粉之类的加工而成的里面就根本就没有肉即便是有肉你也不知道是什么肉。
但是现在这个加工成出产的肉肠那都是用上好的肉加工出来的肉肠里面只是添加了一些淀粉用来方便加工而已。
这差距还是有点大的。
“这个价格怎么样？”
弘治皇帝想了想问道。
“价格方便绝对放心我们澳洲的牛羊肉是最便宜的价格也是最实在的。”
“我们这里无论是肉干还是肉肠什么的都是十五文钱一斤这个绝对绝对是全世界最便宜的价格了！”
“听你们的口音这也是从京津地区过来的想必也是知道在京津地区这新鲜的牛羊肉价格都在十几文左右了更别说是加工过后的肉干了这一斤肉加工成肉干也就剩下不到六两而已。”
提到价格李大海则是非常自信的说道。
澳洲什么都不多就是肉多牛羊马匹多还有袋鼠多这专门加工袋鼠肉的工厂袋鼠都不用去买直接去荒野之中狩猎就可以了。
“十五文钱一斤？”
刘晋听完眼睛都忍不住微微瞪大了。
这也太便宜了吧！
想想后世牛肉四五十一斤羊肉五六十一斤这普通老百姓想要吃顿肉手都要颤抖几下故而大家吃的最多的就是猪肉了牛羊肉一般是没办法餐餐吃的。
更别说像欧美人那样了顿顿吃肉吃到饱了价格太贵了收入有限的情况下消费能力是摆在哪里的。
但是现在这澳洲的牛羊肉竟然只要十五钱一斤这还是加工成肉干之后的价格这意味着在这里的鲜牛羊肉的价格可能仅仅只有几文钱一斤这肉和普通的粮食、蔬菜之类的价格几乎是一样的了。
这就非常的便宜了完全可以实现吃肉自由啊纵然是普通的老百姓也是可以吃肉自由的完全吃得起。
“这个价格已经是最优惠的价格了当然如果买的量大的话还是可以再商量一二的。”
李大海见刘晋吃惊的样子还以为自己报价报高了呢也是赶紧补充道。
“这个价格可真便宜啊！”
弘治皇帝想了想说道。
“哈哈那是当然的我们澳洲这边啊牛羊特别多价格自然是非常的便宜了和大明这边自然是没办法比的。”
“在我们这里牛羊肉其实就是非常普通的食材了买一头羊也不过两三百文而已一头牛也仅仅只需两三两银子就够了。”
“所以我们这里出产的牛羊肉干也是最便宜的全世界都没有比我们更便宜的了。”
李大海笑着直点头说道。
这里的牛羊太多了广袤的土地丰美的水草再加上不错的气候条件极其适合放牧而澳洲这边实行的也是类似于中亚省的大牧场经济。
并不是游牧部族的放牧方式放牧方式其实是养不了多少牛羊的并且非常的原始牛羊就是牧民的口粮。
但大牧场经济就不一样了自己种牧草、种玉米、种小麦等等通过精良饲养的方式来放牧牛羊这样的效率就更高了而且也更加的稳定。
这才是澳洲这边牛羊产量多的重要原因因为虽然是远离大明但经济模式却是先进的大牧场经济模式。
这里的牧民不仅仅是牧民同时也农民大量的种植小麦、玉米、番薯等再通过加工成精饲料结合种植的牧草来饲养牛羊。
“那还真是非常的便宜啊！”
“吃肉都完全不用考虑什么了。”
刘晋也是摇着头感叹。
想想后世都忍不住直摇头了。
后世国土面积就那么大还有很多沙漠荒芜之地人口又非常的多这想要吃肉真不是容易的事情。
别说牛羊肉了能够吃上猪肉都已经很不错的事情了。
再看看欧洲地区的人他们地广人稀农牧业发达肉的价格就非常的便宜了牛肉、羊肉的价格连我们的一半都不到他们吃肉就非常的自由。
这说到底啊还是因为我们有着广袤的土地可以大规模的放牧牛羊发展畜牧业和农业而我们人多地少首先要做的就是养活庞大的人口。
现在的大明就不一样了整个大明人口现在估计着也就是刚刚突破2亿左右去占据着如此广袤的庞大土地。
单单是可以用来放牧牛羊的地方就太多、太多了还都是世界上最好的牧场这产出来的牛羊又多又好关键是价格非常的便宜。
这做成肉干了才卖15文一斤而已这个价格还可以商量量大还可以优惠这老百姓完全是可以把这个牛羊肉来当零食吃了。
“哈哈那是来到我们澳洲啊这吃肉肯定是要吃个够的随便吃要不了几个钱。”
李大海笑着直点头。
他这一辈子前面的20多年都是受苦受累的那个时候穷啊别说吃肉了能够吃饱都是奢侈的想法了。
后来去了草原省在哪里可以吃上肉了但日子嘛依然穷苦直到移民到了澳洲这边之后日子才好过起来粮食吃不完肉也是吃不完现在更是办起了工厂当了老板。
这日子过的舒舒服服有奔头。
“我们澳洲这边的小孩子一个个个头可都很高也都长的很壮主要就是因为我们这里的肉多。”
“南黄金洲大草原这边怎么样？”
刘晋点点头随即又问起南黄金洲的大草原来。
“那边也是极为不错的草原面积非常的广袤水草丰美极其的适合发展农牧业那边出产的牛羊肉也是特别多不过主要是销往非洲的各大殖民地和藩国。”
提高南黄金洲大草原李大海也是如实的说起来眼前的两人一看都是不好湖弄的人说一些假话没必要而且他做生意一直都是如此真诚待人。
“原来如此~”